Vanille Noix de Coco Lait Flan
260 kcalG: 25gP: 6gC: 4g
Ingrédients
- •½ tasse crème épaisse
- •½ tasse whole lait
- •¼ tasse powdered erythritol
- •1 c. à soupe beurre
- •Pinch xanthan gum
- •2 grand oeufs
- •½ (14-oz) can lait de coco
- •3 c. à soupe râpé unsweetened noix de coco
- •1 c. à café extrait de vanille
Préparation
- 1Fouetter together the crème épaisse, lait, and erythritol in a saucepan then bring to a bouillir
- 2Cuire on moyen-feu doux jusqu'à ce que reduced by half – about 1 heure
- 3Remuer in the beurre and xanthan gum, then retirer from chauffer
- 4Préchauffer the four to 325°F and grease 4 ramekins with beurre or huile de coco
- 5Beat the oeufs jusqu'à ce que frothy, then beat in the crème mixture along with the lait de coco, râpé noix de coco, and vanille
- 6Adjust sweetness to taste, then divide among the four ramekins
- 7Cuire au four for 5
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Commencer le quizInformation éducative. Cet article est à but informatif uniquement et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. Consulte ton médecin avant de modifier ton alimentation, surtout en cas de diabète, hypertension, grossesse, allaitement, troubles alimentaires, ou si tu prends un traitement médical.