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Tourtière keto revisitée - recette keto 510 kcal

Tourtière keto revisitée

510 kcalG: 36gP: 34gC: 7g

Ingrédients

  • 200g mélange porc et boeuf hachés
  • 1 petit oignon finement haché
  • Croûte : 150g farine d'amande + 1 oeuf + 30g beurre
  • 1/4 c.c. clou de girofle moulu
  • 1/4 c.c. cannelle
  • Sel, poivre

Préparation

  1. 1Croûte : mélanger farine d'amande, oeuf et beurre fondu. Presser au fond d'un moule à tarte
  2. 2Précuire la croûte 8 min à 190°C
  3. 3Cuire la viande avec l'oignon, sel, poivre, clou et cannelle à feu moyen 8 min
  4. 4Remplir la croûte avec la viande
  5. 5Optionnel : recouvrir d'une seconde couche de pâte
  6. 6Cuire 20-25 min à 190°C jusqu'à doré

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Information éducative. Cet article est à but informatif uniquement et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. Consulte ton médecin avant de modifier ton alimentation, surtout en cas de diabète, hypertension, grossesse, allaitement, troubles alimentaires, ou si tu prends un traitement médical.