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Saumon beurre citron & brocoli - recette keto 520 kcal

Saumon beurre citron & brocoli

520 kcalG: 38gP: 35gC: 6g

Ingrédients

  • •200g filet de saumon (peau)
  • •2 c.s. beurre non salé
  • •1 citron (jus + zeste)
  • •2 tasses fleurettes de brocoli
  • •Aneth frais haché
  • •Sel de mer, poivre

Préparation

  1. 1Assaisonner le saumon côté chair
  2. 2Chauffer 1 c.s. de beurre à feu moyen-vif
  3. 3Déposer le saumon côté peau, cuire 4 min
  4. 4Retourner, cuire 3 min de plus
  5. 5Pendant ce temps, cuire le brocoli à la vapeur 4 min
  6. 6Faire fondre le reste du beurre avec le jus et zeste de citron
  7. 7Napper le saumon, garnir d'aneth. Servir avec le brocoli

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Information éducative. Cet article est à but informatif uniquement et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. Consulte ton médecin avant de modifier ton alimentation, surtout en cas de diabète, hypertension, grossesse, allaitement, troubles alimentaires, ou si tu prends un traitement médical.