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Salade d'épinards, avocat et amandes - recette keto 415 kcal

Salade d'épinards, avocat et amandes

415 kcalG: 40gP: 7gC: 4g

Ingrédients

  • •4 poignées de jeunes pousses d'épinards
  • •2 c. à soupe d'huile d'olive
  • •1 ½ c. à soupe de vinaigre balsamique
  • •½ c. à soupe de moutarde de Dijon
  • •Sel et poivre
  • •1 avocat moyen, émincé finement
  • •60 ml d'amandes effilées torréfiées

Préparation

  1. 1Assaisonner les épinards avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde, le sel et le poivre
  2. 2Répartir dans deux assiettes
  3. 3Garnir d'avocat émincé et d'amandes torréfiées au moment de servir

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Information éducative. Cet article est à but informatif uniquement et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. Consulte ton médecin avant de modifier ton alimentation, surtout en cas de diabète, hypertension, grossesse, allaitement, troubles alimentaires, ou si tu prends un traitement médical.