Poulet basquaise keto
450 kcalG: 30gP: 34gC: 8g
Ingrédients
- •200g de haut de cuisse de poulet avec peau
- •80g de poivrons rouges et verts émincés
- •60g de tomates concassées
- •50g d'oignon émincé
- •30g de jambon de Bayonne en lanières
- •2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- •2 gousses d'ail
- •1 piment d'Espelette (ou poudre)
- •Thym, sel, poivre
Préparation
- 1Faire dorer le poulet dans l'huile d'olive des deux côtés. Retirer et faire revenir l'oignon, les poivrons et l'ail. Ajouter les tomates, le jambon de Bayonne et le piment d'Espelette. Remettre le poulet, couvrir et mijoter 35 minutes. Parsemer de thym frais avant de servir
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Commencer le quizInformation éducative. Cet article est à but informatif uniquement et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. Consulte ton médecin avant de modifier ton alimentation, surtout en cas de diabète, hypertension, grossesse, allaitement, troubles alimentaires, ou si tu prends un traitement médical.