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Oeufs brouillés au brocoli et au chou kale - recette keto 315 kcal

Oeufs brouillés au brocoli et au chou kale

315 kcalG: 23gP: 20gC: 8.5g

Ingrédients

  • •2 gros oeufs, battus
  • •1 c. à soupe de crème entière
  • •Sel et poivre
  • •1 c. à café d'huile de coco
  • •1 poignée de chou kale frais haché
  • •60 ml de fleurettes de brocoli surgelées, décongelées
  • •2 c. à soupe de parmesan râpé

Préparation

  1. 1Fouetter les oeufs avec la crème, le sel et le poivre dans un bol
  2. 2Chauffer l'huile de coco dans une poêle à feu moyen
  3. 3Ajouter le chou kale et le brocoli, puis cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le kale soit tombé
  4. 4Verser les oeufs et cuire en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient juste pris
  5. 5Ajouter le parmesan et servir bien chaud

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Information éducative. Cet article est à but informatif uniquement et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. Consulte ton médecin avant de modifier ton alimentation, surtout en cas de diabète, hypertension, grossesse, allaitement, troubles alimentaires, ou si tu prends un traitement médical.