Coco-Cashew Macadamia Muffins

Ingrédients

• •1 ¾ tasses farine d'amande
• •1 tasse powdered erythritol
• •¼ tasse unsweetened cacao en poudre
• •2 c. à café levure chimique
• •¼ c. à café sel
• •¾ tasse cashew beurre, fondu
• •¾ tasse unsweetened lait d'amande
• •4 grand oeufs
• •¼ tasse haché macadamia nuts

Préparation

1. 1Préchauffer the four to 350°F and line a muffin poêle with paper liners
2. 2Fouetter the farine d'amande together with the erythritol, cacao en poudre, levure chimique, and sel in a mixing bol
3. 3In a separate bol, fouetter together the lait d'amande, cashew beurre, and oeufs
4. 4Remuer the wet ingredients into the dry jusqu'à ce que just combined then fold in the nuts
5. 5Spoon the batter into the prepared poêle and cuire au four for 22 to 25 minutes jusqu'à ce que a knife inserted in the center comes out clean
6. 6Cool the muffins in the p