Pourquoi planifier ses repas keto ?
Quand on mange keto, le plus gros piège c'est l'improvisation. On ouvre le frigo, rien de prévu, et on finit par grignoter un truc qui nous sort de cétose. Avoir un menu pour la semaine, même approximatif, change tout. Moins de stress, moins de tentations, et des courses plus efficaces.
Lundi
Petit-déjeuner : Omelette 3 oeufs, épinards, fromage de chèvre. Déjeuner : Salade de poulet grillé, avocat, huile d'olive, quelques noix. Dîner : Saumon au beurre citronné avec brocoli rôti.
Mardi
Petit-déjeuner : Yaourt grec entier avec quelques amandes et graines de chia. Déjeuner : Wrap de laitue au thon, mayo maison, concombre. Dîner : Côtes de porc marinées avec purée de chou-fleur.
Mercredi
Petit-déjeuner : Oeufs brouillés au bacon et champignons. Déjeuner : Soupe de courgette au curry et lait de coco. Dîner : Steak haché avec sauce au fromage bleu et haricots verts sautés.
Jeudi
Petit-déjeuner : Smoothie avocat, cacao, lait de coco, beurre d'amande. Déjeuner : Salade niçoise keto (thon, oeufs, olives, anchois, huile d'olive). Dîner : Poulet rôti entier avec peau croustillante, courgettes grillées.
Vendredi
Petit-déjeuner : Pancakes à la farine d'amande et cream cheese. Déjeuner : Bowl de crevettes sautées, avocat, graines de sésame. Dîner : Pizza keto sur base de chou-fleur, mozzarella, champignons.
Samedi
Petit-déjeuner : Oeufs bénédicte sur tranche d'avocat (sans muffin). Déjeuner : Burger sans pain : steak, cheddar, bacon, laitue, tomate. Dîner : Curry de poulet au lait de coco avec riz de chou-fleur.
Dimanche
Petit-déjeuner : Frittata aux légumes et feta. Déjeuner : Tartare de saumon, avocat, huile de sésame. Dîner : Côte de boeuf avec beurre aux herbes et salade roquette-parmesan.
Astuces meal prep
Le dimanche, préparez vos protéines pour les 3 premiers jours : faites cuire du poulet, des oeufs durs et du bacon. Lavez et coupez vos légumes. Préparez une vinaigrette maison. Ces 45 minutes vous feront gagner un temps fou en semaine. Gardez toujours des noix, du fromage et de l'avocat en stock pour les petits creux.
Adapter les portions à vos besoins
Ce menu est un exemple. Vos besoins en calories et macros dépendent de votre poids, taille, activité et objectif. Plutôt que de tout calculer à la main, Cetona génère ton plan keto personnalisé en 3 minutes, adapté exactement à ton profil. Les courses et les macros sont calculés automatiquement.
Pour creuser le sujet en profondeur, consulte notre guide complet du régime keto : science, macros, aliments autorisés, menu 7 jours et FAQ en un seul endroit.