Tortilla española keto con calabacín
380 kcalG: 30gP: 22gC: 4g
Ingredientes
- •4 huevos grandes
- •1 calabacín mediano en rodajas finas
- •½ cebolla pequeña picada
- •3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- •Sal y pimienta al gusto
Preparación
- 1Calentar el aceite en una sartén antiadherente
- 2Sofreír el calabacín y la cebolla a fuego medio 8-10 min hasta dorar
- 3Batir los huevos con sal y pimienta, añadir las verduras
- 4Verter en la sartén y cocinar a fuego bajo 5 min
- 5Dar la vuelta con un plato y cocinar 3 min más. Servir templada
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Comenzar el quizContenido educativo. Este artículo es solo con fines informativos y no sustituye el consejo de un profesional sanitario. Consulta a tu médico antes de cambiar tu dieta, especialmente si tienes diabetes, hipertensión, estás embarazada o amamantando, tienes un trastorno alimentario o tomas medicación.