Tacos keto de pollo con aguacate
380 kcalG: 28gP: 25gC: 6g
Ingredientes
- •300g de pechuga de pollo en tiras
- •2 aguacates maduros
- •1 jalapeño picado
- •1/2 cebolla picada
- •100g de queso Oaxaca rallado
- •2 c. de aceite de oliva
- •1 c. de comino
- •Cilantro fresco
- •Jugo de 1 limón
- •Sal, pimienta
Preparación
- 1Sazonar el pollo con comino, sal y pimienta. Cocinar en aceite de oliva 5 min por lado
- 2Preparar el guacamole: machacar aguacate con limón, jalapeño y cilantro
- 3Derretir montoncitos de queso en sartén hasta formar tortillas crujientes
- 4Rellenar las tortillas de queso con pollo y guacamole
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Comenzar el quizContenido educativo. Este artículo es solo con fines informativos y no sustituye el consejo de un profesional sanitario. Consulta a tu médico antes de cambiar tu dieta, especialmente si tienes diabetes, hipertensión, estás embarazada o amamantando, tienes un trastorno alimentario o tomas medicación.