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Salmón con espárragos - receta keto 500 kcal

Salmón con espárragos

500 kcalG: 36gP: 38gC: 5g

Ingredientes

  • 200g filete de salmón
  • 1 manojo de espárragos frescos
  • 2 c.s. mantequilla
  • 1/2 limón (jugo y ralladura)
  • Eneldo fresco
  • Sal, pimienta

Preparación

  1. 1Sazonar el salmón con sal y pimienta
  2. 2Derretir 1 c.s. de mantequilla a fuego medio-alto
  3. 3Cocinar el salmón 4 min por lado
  4. 4Cortar las puntas de los espárragos y asarlos con la mantequilla restante, 4 min
  5. 5Hacer salsa con el jugo de limón y la mantequilla de la sartén
  6. 6Servir con eneldo y ralladura de limón

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Contenido educativo. Este artículo es solo con fines informativos y no sustituye el consejo de un profesional sanitario. Consulta a tu médico antes de cambiar tu dieta, especialmente si tienes diabetes, hipertensión, estás embarazada o amamantando, tienes un trastorno alimentario o tomas medicación.