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Revuelto de Huevo con Brócoli y Col Rizada - receta keto 315 kcal

Revuelto de Huevo con Brócoli y Col Rizada

315 kcalG: 23gP: 20gC: 8.5g

Ingredientes

  • •2 huevos grandes, batidos
  • •1 cda de crema espesa
  • •Sal y pimienta
  • •1 cdta de aceite de coco
  • •1 taza de col rizada fresca picada
  • •¼ taza de ramilletes de brócoli descongelados
  • •2 cdas de queso parmesano rallado

Preparación

  1. 1Batir los huevos con la crema espesa, la sal y la pimienta en un tazón
  2. 2Calentar 1 cdta de aceite de coco en una sartén mediana a fuego medio
  3. 3Incorporar la col rizada y el brócoli, cocinar hasta que la col rizada se marchite, unos 1 a 2 minutos
  4. 4Verter los huevos y cocinar revolviendo ocasionalmente hasta que estén cuajados
  5. 5Incorporar el queso parmesano y servir caliente

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Contenido educativo. Este artículo es solo con fines informativos y no sustituye el consejo de un profesional sanitario. Consulta a tu médico antes de cambiar tu dieta, especialmente si tienes diabetes, hipertensión, estás embarazada o amamantando, tienes un trastorno alimentario o tomas medicación.