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Pozole keto de pollo - receta keto 490 kcal

Pozole keto de pollo

490 kcalG: 34gP: 36gC: 7g

Ingredientes

  • •200g pollo deshebrado
  • •4 rábanos en rodajas
  • •Lechuga picada
  • •2 chiles guajillo desvenados
  • •Orégano, limón
  • •500ml caldo de pollo, cebolla, ajo

Preparación

  1. 1Tostar los chiles guajillo en comal y remojar en agua caliente 15 min
  2. 2Licuar los chiles con ajo y cebolla
  3. 3Colar y agregar al caldo de pollo
  4. 4Hervir 10 min y agregar el pollo deshebrado
  5. 5Servir en tazón hondo
  6. 6Decorar con rábano, lechuga, orégano y limón

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Contenido educativo. Este artículo es solo con fines informativos y no sustituye el consejo de un profesional sanitario. Consulta a tu médico antes de cambiar tu dieta, especialmente si tienes diabetes, hipertensión, estás embarazada o amamantando, tienes un trastorno alimentario o tomas medicación.