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Espaguetis de calabacín con pesto y mozzarella - receta keto 310 kcal

Espaguetis de calabacín con pesto y mozzarella

310 kcalG: 26gP: 14gC: 6g

Ingredientes

  • 3 calabacines medianos en espirales
  • 4 c. de pesto de albahaca
  • 150g de mozzarella fresca
  • 200g de tomates cherry
  • 2 c. de piñones tostados
  • 2 c. de aceite de oliva
  • Sal, pimienta

Preparación

  1. 1Saltear los espaguetis de calabacín en aceite de oliva 2 min
  2. 2Mezclar con pesto
  3. 3Cubrir con mozzarella y tomates cherry
  4. 4Espolvorear piñones
  5. 5Servir caliente o frío

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Contenido educativo. Este artículo es solo con fines informativos y no sustituye el consejo de un profesional sanitario. Consulta a tu médico antes de cambiar tu dieta, especialmente si tienes diabetes, hipertensión, estás embarazada o amamantando, tienes un trastorno alimentario o tomas medicación.