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Brochetas de Pollo al Limón con Verduras - receta keto 360 kcal

Brochetas de Pollo al Limón con Verduras

360 kcalG: 21gP: 34gC: 6g

Ingredientes

  • •450 g de muslos de pollo deshuesados, cortados en cubos
  • •¼ taza de aceite de oliva
  • •2 cdas de jugo de limón
  • •1 cdta de ajo picado finamente
  • •Sal y pimienta
  • •1 cebolla amarilla grande, cortada en trozos de 5 cm
  • •1 pimiento rojo grande, cortado en trozos de 5 cm
  • •1 pimiento verde grande, cortado en trozos de 5 cm

Preparación

  1. 1Mezclar el pollo con el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta
  2. 2Ensartar el pollo en las brochetas alternando con la cebolla y los pimientos
  3. 3Precalentar una parrilla a fuego medio-alto y engrasar las rejillas
  4. 4Asar las brochetas de 2 a 3 minutos por cada lado hasta que el pollo esté cocido

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Contenido educativo. Este artículo es solo con fines informativos y no sustituye el consejo de un profesional sanitario. Consulta a tu médico antes de cambiar tu dieta, especialmente si tienes diabetes, hipertensión, estás embarazada o amamantando, tienes un trastorno alimentario o tomas medicación.