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Bowl de carne asada con guacamole - receta keto 520 kcal

Bowl de carne asada con guacamole

520 kcalG: 38gP: 36gC: 6g

Ingredientes

  • 200g arrachera
  • 1 aguacate maduro
  • 1/4 cebolla morada picada
  • Lechuga picada
  • 2 c.s. crema agria
  • Limón, cilantro, sal

Preparación

  1. 1Sazonar la arrachera con sal y pimienta
  2. 2Asar a fuego alto 4 min por lado
  3. 3Dejar reposar 5 min y rebanar contra la fibra
  4. 4Guacamole: machacar aguacate con cebolla, limón, cilantro y sal
  5. 5En un bowl: lechuga, carne, guacamole y crema
  6. 6Servir con limón extra

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Contenido educativo. Este artículo es solo con fines informativos y no sustituye el consejo de un profesional sanitario. Consulta a tu médico antes de cambiar tu dieta, especialmente si tienes diabetes, hipertensión, estás embarazada o amamantando, tienes un trastorno alimentario o tomas medicación.