¿Por qué planificar tus comidas keto?
La trampa más grande en keto es improvisar. Abres la nevera, no hay nada listo, y terminas comiendo algo que te saca de cetosis. Tener un menú semanal, aunque sea aproximado, lo cambia todo. Menos estrés, menos tentaciones y compras más eficientes.
Lunes
Desayuno: Tortilla de 3 huevos con espinacas y queso de cabra. Almuerzo: Ensalada de pollo a la plancha con aguacate, aceite de oliva y nueces. Cena: Salmón al limón con mantequilla y brócoli asado.
Martes
Desayuno: Yogur griego entero con almendras y semillas de chía. Almuerzo: Wrap de lechuga con atún, mayonesa casera y pepino. Cena: Chuletas de cerdo marinadas con puré de coliflor.
Miércoles
Desayuno: Huevos revueltos con tocino y champiñones. Almuerzo: Crema de calabacín al curry con leche de coco. Cena: Hamburguesa con salsa de queso azul y judías verdes salteadas.
Jueves
Desayuno: Smoothie de aguacate, cacao, leche de coco y mantequilla de almendra. Almuerzo: Ensalada niçoise keto con atún, huevos, aceitunas y anchoas. Cena: Pollo asado con piel crujiente y calabacín a la parrilla.
Viernes
Desayuno: Panqueques de harina de almendra con queso crema. Almuerzo: Bowl de camarones salteados, aguacate y semillas de sésamo. Cena: Pizza keto con base de coliflor, mozzarella y champiñones.
Sábado
Desayuno: Huevos Benedict sobre rodajas de aguacate (sin pan). Almuerzo: Hamburguesa sin pan: carne, cheddar, tocino, lechuga, tomate. Cena: Curry de pollo con leche de coco y arroz de coliflor.
Domingo
Desayuno: Frittata de verduras y feta. Almuerzo: Tartar de salmón con aguacate y aceite de sésamo. Cena: Costilla de res con mantequilla de hierbas y ensalada de rúcula con parmesano.
Tips de meal prep
El domingo, cocina tus proteínas para los primeros 3 días: pollo asado, huevos duros y tocino. Lava y corta tus vegetales. Prepara un buen aderezo casero. Esos 45 minutos te ahorrarán horas entre semana. Ten siempre frutos secos, queso y aguacate a mano para los antojos.
Adapta las porciones a tus necesidades
Este menú es un ejemplo. Tus necesidades de calorías y macros dependen de tu peso, altura, actividad y objetivos. En lugar de calcular todo a mano, Cetona genera tu plan keto personalizado en 3 minutos, adaptado a tu perfil exacto con macros y lista de compras automáticas.
Para profundizar en el tema, consulta nuestra guía completa de la dieta keto: ciencia, macros, alimentos permitidos, menú 7 días y FAQ en un solo lugar.