Sanduíche de Frango Buffalo com Queijo
555 kcalG: 34gP: 58gC: 3.5g
Ingredientes
- •1 ovo grande (clara e gema separadas)
- •Uma pitada de cremor tártaro
- •Uma pitada de sal
- •30g de cream cheese amolecido
- •1 xícara de peito de frango cozido e desfiado
- •2 colheres de sopa de molho de pimenta
- •1 fatia de queijo suíço
Preparação
- 1Para o pão: pré-aquecer o forno a 150°C e forrar uma assadeira com papel manteiga
- 2Bater a clara com o cremor tártaro e o sal até formar picos macios
- 3Bater o cream cheese com a gema até ficar liso e amarelo claro
- 4Incorporar as claras em neve aos poucos até ficar homogêneo
- 5Colocar a massa na assadeira em dois círculos iguais
- 6Assar por 25 minutos até ficar firme e levemente dourado
- 7Desfiar o frango em uma tigela e misturar com o molho de pimenta
- 8Montar o sanduíche com os pães nuvem, o frango e o queijo suíço
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Começar o quizConteúdo educativo. Este artigo tem fins exclusivamente informativos e não substitui o aconselhamento de um profissional de saúde. Consulte seu médico antes de mudar sua alimentação, especialmente em caso de diabetes, hipertensão, gravidez, amamentação, transtorno alimentar ou se estiver tomando medicação.