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Sanduíche de Abacate - receita keto 355 kcal

Sanduíche de Abacate

355 kcalG: 30gP: 17gC: 3g

Ingredientes

  • •1 ovo grande (clara e gema separadas)
  • •Uma pitada de cremor tártaro
  • •Uma pitada de sal
  • •30g de cream cheese amolecido
  • •2 fatias de bacon cru
  • •¼ xícara de abacate fatiado
  • •¼ xícara de alface picada
  • •1 fatia de tomate

Preparação

  1. 1Para o pão: pré-aquecer o forno a 150°C e forrar uma assadeira com papel manteiga
  2. 2Bater a clara com o cremor tártaro e o sal até formar picos macios
  3. 3Bater o cream cheese com a gema até ficar liso e amarelo claro
  4. 4Incorporar as claras em neve aos poucos até ficar homogêneo
  5. 5Colocar a massa na assadeira em dois círculos iguais
  6. 6Assar por 25 minutos até ficar firme e levemente dourado
  7. 7Fritar o bacon em uma frigideira até ficar crocante e escorrer em papel toalha
  8. 8Montar o sanduíche com os pães nuvem, abacate, alface, tomate e bacon

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Conteúdo educativo. Este artigo tem fins exclusivamente informativos e não substitui o aconselhamento de um profissional de saúde. Consulte seu médico antes de mudar sua alimentação, especialmente em caso de diabetes, hipertensão, gravidez, amamentação, transtorno alimentar ou se estiver tomando medicação.