Panquecas Proteicas de Chocolate
455 kcalG: 39gP: 23gC: 5g
Ingredientes
- •1 xícara de leite de coco (em lata)
- •¼ xícara de óleo de coco
- •8 ovos grandes
- •2 medidas (40g) de proteína de clara de ovo em pó
- •¼ xícara de cacau em pó sem açúcar
- •1 colher de chá de extrato de baunilha
- •Stévia líquida a gosto
Preparação
- 1Combinar o leite de coco, o óleo de coco e os ovos no processador de alimentos
- 2Pulsar algumas vezes, depois adicionar os ingredientes restantes
- 3Bater até ficar homogêneo, ajustar o doce a gosto
- 4Aquecer uma frigideira antiaderente em fogo médio
- 5Despejar cerca de ¼ xícara de massa por panqueca
- 6Cozinhar até aparecerem bolhas na superfície, depois virar cuidadosamente
- 7Cozinhar até a parte de baixo dourar
- 8Transferir para um prato e manter aquecido enquanto repete com a massa restante
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Começar o quizConteúdo educativo. Este artigo tem fins exclusivamente informativos e não substitui o aconselhamento de um profissional de saúde. Consulte seu médico antes de mudar sua alimentação, especialmente em caso de diabetes, hipertensão, gravidez, amamentação, transtorno alimentar ou se estiver tomando medicação.