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Gratinado de Frango com Brócolis e Cheddar Branco - receita keto 435 kcal

Gratinado de Frango com Brócolis e Cheddar Branco

435 kcalG: 32gP: 30gC: 4.5g

Ingredientes

  • •2 colheres de sopa de azeite
  • •450g de sobrecoxas de frango desossadas e picadas
  • •1 cebola média picada
  • •1 dente de alho picado
  • •1½ xícara de caldo de frango
  • •230g de cream cheese amolecido
  • •¼ xícara de creme azedo (sour cream)
  • •2½ xícaras de brócolis em floretes
  • •¾ xícara de queijo cheddar branco ralado

Preparação

  1. 1Pré-aquecer o forno a 180°C e untar um refratário
  2. 2Aquecer o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
  3. 3Adicionar o frango e dourar por 2 a 3 minutos de cada lado
  4. 4Juntar a cebola e o alho, temperar com sal e pimenta
  5. 5Refogar por 4 a 5 minutos até o frango cozinhar completamente
  6. 6Despejar o caldo de frango, adicionar o cream cheese e o creme azedo
  7. 7Cozinhar em fogo baixo até o cream cheese derreter, depois juntar o brócolis
  8. 8Transferir para o refratário, cobrir com cheddar branco e gratinar por 20 minutos

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Conteúdo educativo. Este artigo tem fins exclusivamente informativos e não substitui o aconselhamento de um profissional de saúde. Consulte seu médico antes de mudar sua alimentação, especialmente em caso de diabetes, hipertensão, gravidez, amamentação, transtorno alimentar ou se estiver tomando medicação.