Frango com Quiabo à Mineira Keto
420 kcalG: 28gP: 35gC: 6g
Ingredientes
- •200g coxa e sobrecoxa de frango sem pele
- •100g quiabo cortado em rodelas
- •2 dentes de alho picados
- •½ cebola pequena picada
- •1 colher de sopa de banha de porco
- •1 colher de chá de açafrão-da-terra
- •Suco de ½ limão
- •Sal e pimenta a gosto
- •Salsinha picada para finalizar
Preparação
- 1Temperar o frango com alho, açafrão, sal e limão por 30 min. Derreter a banha e selar o frango até dourar. Juntar a cebola e refogar. Adicionar água até cobrir e cozinhar 30 min. Enquanto isso, refogar o quiabo com gotas de limão até secar a baba. Juntar o quiabo ao frango nos últimos 10 min. Finalizar com salsinha
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Começar o quizConteúdo educativo. Este artigo tem fins exclusivamente informativos e não substitui o aconselhamento de um profissional de saúde. Consulte seu médico antes de mudar sua alimentação, especialmente em caso de diabetes, hipertensão, gravidez, amamentação, transtorno alimentar ou se estiver tomando medicação.