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Curry de couve-flor com leite de coco - receita keto 280 kcal

Curry de couve-flor com leite de coco

280 kcalG: 22gP: 8gC: 12g

Ingredientes

  • •1 couve-flor em floretes
  • •400ml de leite de coco
  • •2 c. de pasta de curry
  • •1 pimentão vermelho em tiras
  • •200g de espinafre
  • •2 c. de óleo de coco
  • •Coentro fresco
  • •Sal

Preparação

  1. 1Aquecer óleo de coco, adicionar pasta de curry 1 min
  2. 2Adicionar couve-flor e pimentão, cozinhar 5 min
  3. 3Despejar leite de coco, cozinhar 15 min em fogo baixo
  4. 4Incorporar espinafre até murchar
  5. 5Servir com coentro

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Conteúdo educativo. Este artigo tem fins exclusivamente informativos e não substitui o aconselhamento de um profissional de saúde. Consulte seu médico antes de mudar sua alimentação, especialmente em caso de diabetes, hipertensão, gravidez, amamentação, transtorno alimentar ou se estiver tomando medicação.